Physique Chimie

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Physique Chimie by Mind Map: Physique Chimie

1. 2nde GT

1.1. La santé

1.1.1. Le diagnostic médical

1.1.1.1. Descriptif

1.1.1.1.1. l’analyse de signaux périodiques, l’utilisation de l'imagerie et des analyses médicales permettent d’établir un diagnostic. Des exemples seront pris dans le domaine de la santé (électrocardiogramme, électroencéphalogramme, radiographie, échographie, fibroscopie, ...). L’observation de résultats d’analyses médicales permet d’introduire les notions de concentration et d’espèces chimiques ainsi que des considérations sur la constitution et la structure de la matière.

1.1.1.2. Notions et contenus

1.1.1.2.1. 1

1.1.1.2.2. 2

1.1.1.2.3. 3

1.1.1.2.4. 4

1.1.1.3. Compétences attendues

1.1.1.3.1. 1

1.1.1.3.2. 2

1.1.1.3.3. 3

1.1.1.3.4. 4

1.1.2. Les médicaments

1.1.2.1. Descriptif

1.1.2.1.1. un médicament générique et un médicament « princeps » contiennent un même principe actif mais se différencient par leur formulation.

1.1.2.2. Notions et contenus

1.1.2.2.1. 1

1.1.2.2.2. 2

1.1.2.2.3. 3

1.1.2.2.4. 4

1.1.2.2.5. 5

1.1.2.3. Compétences attendues

1.1.2.3.1. 1

1.1.2.3.2. 2

1.1.2.3.3. 3

1.1.2.3.4. 4

1.1.2.3.5. 5

1.2. La pratique du sport

1.2.1. L'étude du mouvement

1.2.1.1. Descriptif

1.2.1.1.1. l’observation, l’analyse de mouvements et le chronométrage constituent une aide à l’activité sportive. Des lois de la physique permettent d’appréhender la nature des mouvements effectués dans ce cadre.

1.2.1.2. Notions et contenus

1.2.1.2.1. 1

1.2.1.2.2. 2

1.2.1.3. Compétences attendues

1.2.1.3.1. 1

1.2.1.3.2. 2

1.2.2. Les besoins et les réponses de l'organisme lors d'une pratique sportive

1.2.2.1. Descriptif

1.2.2.1.1. lors d’une activité physique, des transformations chimiques et physiques se produisent et s’accompagnent d’effets thermiques. Les apports alimentaires constitués d’espèces ioniques ou moléculaires permettent de compenser les pertes dues au métabolisme et à l’effort.

1.2.2.2. Notions et contenus

1.2.2.2.1. 1

1.2.2.2.2. 2

1.2.2.3. Compétences attendues

1.2.2.3.1. 1

1.2.2.3.2. 2

1.2.3. La pression

1.2.3.1. Descriptif

1.2.3.1.1. la pression est une grandeur physique qui permet de comprendre l’influence de l’altitude sur les performances sportives et les effets physiologiques ressentis en plongée subaquatique.

1.2.3.2. Notions et contenus

1.2.3.2.1. Pression d’un gaz, pression dans un liquide.

1.2.3.2.2. Force pressante exercée sur une surface, perpendi- culairement à cette surface.

1.2.3.2.3. Pression dans un liquide au repos, influence de la profondeur.

1.2.3.2.4. Dissolution d’un gaz dans un liquide.

1.2.3.2.5. Loi de Boyle-Mariotte, un modèle de comportement de gaz, ses limites.

1.2.3.3. Compétences attendues

1.2.3.3.1. Savoir que dans les liquides et dans les gaz la matière est constituée de molécules en mouvement.

1.2.3.3.2. Utiliser la relation P = F/S, F étant la force pressante exercée sur une surface S, perpendiculairement à cette surface.

1.2.3.3.3. Savoir que la différence de pression entre deux points d’un liquide dépend de la différence de profondeur.

1.2.3.3.4. Savoir que la quantité maximale de gaz dissous dans un volume donné de liquide augmente avec la pression.

1.2.3.3.5. Savoir que, à pression et température données, un nombre donné de molécules occupe un volume indépendant de la nature du gaz.

1.2.3.3.6. Pratiquer une démarche expérimentale pour établir un modèle à partir d’une série de mesures.

1.2.4. Les matériaux et les molécules dans le sport

1.2.4.1. Descriptif

1.2.4.1.1. la chimie permet d’améliorer le confort de la pratique et les performances par l’élaboration de nouveaux matériaux. Elle permet aussi de soigner et de procéder à des analyses de plus en plus précises pour lutter contre le dopage.

1.2.4.2. Notions et contenus

1.2.4.2.1. 1

1.2.4.2.2. 2

1.2.4.3. Compétences attendues

1.2.4.3.1. 1

1.2.4.3.2. 2

1.3. L'Univers

1.3.1. Une première présentation de l'Univers

1.3.1.1. Descriptif

1.3.1.1.1. le remplissage de l’espace par la matière est essentiellement lacunaire aussi bien au niveau de l’atome qu’à l’échelle cosmique. Les dimensions de l’Univers sont telles que la distance parcourue par la lumière en une année est l’unité adaptée à leur mesure.

1.3.1.2. Notions et contenus

1.3.1.2.1. Description de l’Univers : l’atome, la Terre, le système solaire, la Galaxie, les autres galaxies, exoplanètes et systèmes planétaires extrasolaires.

1.3.1.2.2. Propagation rectiligne de la lumière.

1.3.1.2.3. Vitesse de la lumière dans le vide et dans l’air. L’année de lumière.

1.3.1.2.4. Savoir que le remplissage de l’espace par la matière est essentiellement lacunaire, aussi bien au niveau de l’atome qu’à l’échelle cosmique.

1.3.1.3. Compétences attendues

1.3.1.3.1. Connaître la valeur de la vitesse de la lumière dans le vide (ou dans l’air).

1.3.1.3.2. Connaître la définition de l’année de lumière et son intérêt.

1.3.1.3.3. Expliquer l’expression : « voir loin, c’est voir dans le passé ».

1.3.1.3.4. Utiliser les puissances de 10 dans l’évaluation des ordres de grandeur.

1.3.2. Les étoiles

1.3.2.1. Descriptif

1.3.2.1.1. l’analyse de la lumière provenant des étoiles donne des informations sur leur température et leur composition. Cette analyse nécessite l‘utilisation de systèmes dispersifs.

1.3.2.2. Notions et contenus

1.3.2.2.1. Les spectres d’émission et d’absorption : spectres continus d’origine thermique, spectres de raies.

1.3.2.2.2. Raies d’émission ou d’absorption d’un atome ou d’un ion.

1.3.2.2.3. Caractérisation d’une radiation par sa longueur d’onde.

1.3.2.2.4. Dispersion de la lumière blanche par un prisme.

1.3.2.2.5. Réfraction.

1.3.2.2.6. Lois de Snell-Descartes.

1.3.2.3. Compétences attendues

1.3.2.3.1. Savoir qu’un corps chaud émet un rayonnement continu, dont les propriétés dépendent de la température.

1.3.2.3.2. Repérer, par sa longueur d’onde dans un spectre d’émission ou d’absorption une radiation caractéristique d’une entité chimique.

1.3.2.3.3. Utiliser un système dispersif pour visualiser des spectres d’émission et d’absorption et comparer ces spectres à celui de la lumière blanche.

1.3.2.3.4. Savoir que la longueur d’onde caractérise dans l’air et dans le vide une radiation monochromatique.

1.3.2.3.5. Interpréter le spectre de la lumière émise par une étoile : température de surface et entités chimiques présentes dans l’atmosphère de l’étoile.

1.3.2.3.6. Connaître la composition chimique du Soleil.

1.3.2.3.7. Pratiquer une démarche expérimentale pour établir un modèle à partir d’une série de mesures et pour déterminer l’indice de réfraction d’un milieu.

1.3.2.3.8. Interpréter qualitativement la dispersion de la lumière blanche par un prisme.

1.3.3. Les éléments chimiques présents dans l'Univers

1.3.3.1. Descriptif

1.3.3.1.1. au sein des étoiles se forment des éléments chimiques qui font partie des constituants de l’Univers. La matière qui nous entoure présente une unité structurale fondée sur l'universalité des éléments chimiques.

1.3.3.2. Notions et contenus

1.3.3.2.1. Un modèle de l’atome.

1.3.3.2.2. Noyau (protons et neutrons), électrons.

1.3.3.2.3. Nombre de charges et numéro atomique Z.

1.3.3.2.4. Nombre de nucléons A.

1.3.3.2.5. Charge électrique élémentaire, constituants de l’atome.

1.3.3.2.6. Électroneutralité de l’atome.

1.3.3.2.7. Éléments chimiques.

1.3.3.2.8. Isotopes, ions monoatomiques.

1.3.3.2.9. Caractérisation de l’élément par son numéro atomique et son symbole.

1.3.3.2.10. Répartition des électrons en différentes couches, appelées K, L, M.

1.3.3.2.11. Répartition des électrons pour les éléments de numéro atomique compris entre 1 et 18.

1.3.3.2.12. Les règles du « duet » et de l’octet.

1.3.3.2.13. Application aux ions monoatomiques usuels.

1.3.3.2.14. Formules et modèles moléculaires.

1.3.3.2.15. Formules développées et semi-développées.

1.3.3.2.16. Isomérie.

1.3.3.2.17. Classification périodique des éléments.

1.3.3.2.18. Démarche de Mendeleïev pour établir sa classification.

1.3.3.2.19. Critères actuels de la classification : numéro atomique et nombre d'électrons de la couche externe.

1.3.3.3. Compétences attendues

1.3.3.3.1. Connaître la constitution d’un atome et de son noyau.

1.3.3.3.2. Connaître et utiliser le symbole AZX.

1.3.3.3.3. Savoir que l’atome est électriquement neutre.

1.3.3.3.4. Connaître le symbole de quelques éléments.

1.3.3.3.5. Savoir que la masse de l’atome est pratiquement égale à celle de son noyau.

1.3.3.3.6. Savoir que le numéro atomique caractérise l’élément.

1.3.3.3.7. Mettre en oeuvre un protocole pour identifier des ions. Pratiquer une démarche expérimentale pour vérifier la conservation des éléments au cours d’une réaction chimique.

1.3.3.3.8. Dénombrer les électrons de la couche externe.

1.3.3.3.9. Connaître et appliquer les règles du « duet » et de l’octet pour rendre compte des charges des ions monoatomiques usuels

1.3.3.3.10. Utiliser la classification périodique pour retrouver la charge des ions monoatomiques.

1.3.4. Le système solaire

1.3.4.1. Descriptif

1.3.4.1.1. l’attraction universelle (la gravitation universelle) assure la cohésion du système solaire. Les satellites et les sondes permettent l’observation de la Terre et des planètes.

1.3.4.2. Notions et contenus

1.3.4.2.1. 1

1.3.4.2.2. 2

1.3.4.2.3. 3

1.3.4.3. Compétences attendues

1.3.4.3.1. 1

1.3.4.3.2. 2

1.3.4.3.3. 3

2. S

2.1. 1ere

2.1.1. Observer : couleurs et images

2.1.1.1. couleur, vision et image

2.1.1.1.1. Notions et contenus

2.1.1.1.2. Compétences

2.1.1.2. Sources de lumière colorée

2.1.1.2.1. Notions et contenus

2.1.1.2.2. Compétences

2.1.1.3. Matières colorées

2.1.1.3.1. Notions et contenus

2.1.1.3.2. Compétences

2.1.2. Comprendre : lois et modèles

2.1.2.1. Cohésion et transformations de la matière

2.1.2.1.1. Notions et contenus

2.1.2.1.2. Compétences

2.1.2.2. Champ et forces

2.1.2.2.1. Notions et contenus

2.1.2.2.2. Compétences

2.1.2.3. Formes et principe de conservation de l'énergie

2.1.2.3.1. Notions et contenus

2.1.2.3.2. Compétences

2.1.3. Agir : défis du XXIe siècle

2.1.3.1. Convertir l'énergie et économiser les ressources

2.1.3.1.1. Notions et contenus

2.1.3.1.2. Compétences

2.1.3.2. Synthétiser des molécules et fabriquer des nouveaux matériaux

2.1.3.2.1. Notions et contenus

2.1.3.2.2. Compétences

2.1.3.3. Créer et innover

2.1.3.3.1. Notions et contenus

2.1.3.3.2. Compétences

2.2. Terminale

2.2.1. Observer :ondes et matière

2.2.1.1. Ondes et particules

2.2.1.1.1. Notions et contenus

2.2.1.1.2. Compétences

2.2.1.2. Caractéristiques et propriétés des ondes

2.2.1.2.1. Notions et contenus

2.2.1.2.2. Compétences

2.2.1.3. Analyse spectrale

2.2.1.3.1. Notions et contenus

2.2.1.3.2. Compétences

2.2.2. Comprendre: Lois et modèles

2.2.2.1. Temps, mouvement et évolution

2.2.2.1.1. Notions et contenus

2.2.2.1.2. Compétences

2.2.2.2. Structure et transformation de la matière

2.2.2.2.1. Notions et contenus

2.2.2.2.2. Compétences

2.2.2.3. Énergie, matière et rayonnement

2.2.2.3.1. Notions et contenus

2.2.2.3.2. Compétences

2.2.3. Agir: Défis du XXIème siècle

2.2.3.1. Économiser les ressources et respecter l’environnement

2.2.3.1.1. Notions et contenus

2.2.3.1.2. Compétences

2.2.3.2. Synthétiser des molécules, fabriquer de nouveaux matériaux

2.2.3.2.1. Notions et contenus

2.2.3.2.2. Compétences

2.2.3.3. Transmettre et stocker de l’information

2.2.3.3.1. Notions et contenus

2.2.3.3.2. Compétences

2.2.3.4. Créer et innover

2.2.3.4.1. Notions et contenus

2.2.3.4.2. Compétences

3. ES & L

3.1. 1ere

3.1.1. Représentation visuelle

3.1.1.1. De l'œil au cerveau

3.1.1.1.1. Notions et contenus

3.1.1.1.2. Compétences exigibles

3.1.1.2. La chimie de la perception

3.1.2. Nourrir l’humanite

3.1.2.1. Vers une agriculture durable au niveau de la planète

3.1.2.2. Qualité et innocuité des aliments: le contenu de nos assiettes

3.1.3. Féminin/masculin

3.1.3.1. Prendre en charge de façon conjointe et responsable sa vie sexuelle

3.1.3.2. Devenir homme ou femme

3.1.3.3. Vivre sa sexualité

3.1.4. Le défi énergétique

3.1.4.1. Activités humaines et besoins en énergie

3.1.4.2. Utilisation des ressources énergétiques disponibles

3.1.4.3. Optimisation de la gestion et de l’utilisation de l’énergie

4. STD2A

4.1. 1ere

4.1.1. DU MONDE DE LA MATIÈRE AU MONDE DES OBJETS

4.1.1.1. Matière et matériaux

4.1.1.2. Matériaux organiques

4.1.1.3. Monomères et polymères.

4.1.1.4. Matériaux métalliques

4.1.1.5. Action sur les métaux

4.1.1.6. Matériaux composites

4.1.2. VOIR DES OBJETS COLORÉS, ANALYSER ET RÉALISER DES IMAGES

4.1.2.1. Sources de lumière artificielle

4.1.2.2. Lumière et couleurs des objets

4.1.2.3. Modèle corpusculaire de la lumière : le photon.

4.1.2.4. Couleur des objets.

4.1.2.5. Couleurs et peintures

4.1.2.6. La vision.

4.2. Terminale

4.2.1. VOIR DES OBJETS COLORÉS, ANALYSER ET RÉALISER DES IMAGES

4.2.1.1. Lentilles minces

4.2.1.2. Images photographiques

4.2.1.3. Images de l’invisible.

5. STI2D &STL

5.1. 1ere

5.1.1. HABITAT

5.1.1.1. Gestion de l’énergie dans l’habitat

5.1.1.2. L’éclairage

5.1.1.3. Confort acoustique

5.1.2. VÊTEMENT ET REVÊTEMENT

5.1.2.1. Matériaux polymères

5.1.2.2. Analyser des risques

5.1.2.3. Propriétés des matériaux

5.1.3. TRANSPORT

5.1.3.1. Mise en mouvement

5.1.4. SANTE

5.1.4.1. Quelques outils du diagnostic médical

5.1.4.2. Prévention et soin

6. ST2S

6.1. 1ere

6.1.1. Physique et santé

6.1.1.1. La vision

6.1.1.1.1. l'oeil

6.1.1.1.2. les lentilles minces

6.1.1.1.3. l'oeil réduit: certains défauts et leurs corrections

6.1.1.1.4. réflexion totale, firboscopie

6.1.1.2. Les ondes au services de la santé

6.1.1.2.1. les radiations électromagnétiques visibles

6.1.1.2.2. IR, UV, rayons X

6.1.1.2.3. Sons et ultrasons

6.1.1.2.4. Analogies et différences entre radiographie, scanner, échographie

6.1.1.3. Applications de l'électricité dans le domaine de la santé

6.1.1.3.1. Sécurité des personnes et des appareils

6.1.1.3.2. Electrité au service de la médecine

6.1.1.3.3. Puissance et énergie électriques

6.1.2. Chimie et santé

6.1.2.1. les molécules organiques dans le domaine de la santé

6.1.2.1.1. le lait et ses constituants

6.1.2.1.2. étude de quelques groupes caractéristiques en chimie organique

6.1.2.1.3. Quelques notions sur les glucides

6.1.2.2. introduction aux acides et aux bases

6.1.2.3. antiseptiques et désinfectants

6.1.2.3.1. antiseptiques et désinfectants courants; leurs usages

6.1.2.3.2. oxydo-réduction en solution acqueuse

6.1.2.3.3. action oxydante d'antiseptiques et de désinfectants usuels

6.1.2.3.4. notion succincte de cinétique réactionnelle

6.2. Terminale

6.2.1. Physique et santé

6.2.1.1. Pression et circulation sanguine

6.2.1.1.1. pression

6.2.1.1.2. tension artérielle

6.2.1.1.3. écoulement des liquides

6.2.1.2. Physique et aide aux diagnostics médicaux

6.2.1.2.1. ondes électromagnétiques et corpuscule associé: le photon

6.2.1.2.2. médecine nucléaire

6.2.1.2.3. champ magnétique

6.2.1.3. énergie cinétique et sécurité routière

6.2.1.3.1. travail d'une force

6.2.1.3.2. définition de l'énergie cinétique d'un solide en translation; unité, théorème de l'énergie cinétique

6.2.1.3.3. applications

6.2.2. Chimie et santé

6.2.2.1. les molécules de la santé

6.2.2.1.1. aspartame

6.2.2.1.2. acides aminés

6.2.2.1.3. liaison peptidique

6.2.2.1.4. esters

6.2.2.2. acides et bases dans les milieux biologiques

6.2.2.2.1. acides faibles et bases faibles en solution acqueuse

6.2.2.2.2. saponification

6.2.2.3. solutions acqueuses d'antiseptiques

6.2.2.3.1. oxydoréduction en chimie organique

6.2.2.3.2. dosages d'oxydoréduction